مواد لازم:
سیب زمینی
ادویه ( پاپریکا، آویشن، نمک، فلفل، پودرسیر)
کره
پنیرپیتزا یا گودا
تخم مرغ
پودر سوخاری یا کرانچی پودر شده
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را آبپز کرده سپس با ادویه و مقدار کمی کره آنها را به کمک گوشکوب له میکنیم تا کامل منسجم شوند. سپس به میزان دلخواه از سیب زمینی را کف دست خود باز میکنیم مقداری پنیر وسط آن قرار میدهیم و به صورت توپک درمی آوریم. در نهایت در تخم مرغ زده شده می غلتانیم و بعد در پودر سوخاری تا کامل پودری شود سپس در روغن داغ سرخ میکنیم.
✓بجای پودر سوخاری میتوانید کرانچی نمکی پنیری و یا فلفلی را بسته به ذایقه خود به کمک دستگاه غذاساز پودر کنید و استفاده کنید.
✓برای مواد میانی توپک میتوانید به همراه پنیر یک برش کوچک فلفل دلمهای هم استفاده کنید.
#سیب_زمینی #توپک_سیب_زمینی #غذافوری #خوشمزه #سوخاری
...